‪#‎真的‬.可以.包場#

想找個空間跟一群好朋友一直玩.一直玩.一直玩…..
在台南的小巷中有一個這麼樣的空間，可以由你做主。
迎新送舊、開生日趴、創作發表、一起開心、一起分享這些 那些….

即日起我們開放預約包場。
【包場時段】
◆ 午場：下午3點至6點
◆ 夜場：晚上7點至10點
【空間容量】
◆ 1~20人：玩大風吹，跑跑跳跳沒問題~~
◆ 21~30人：一人一座，可以優雅的坐定進行喝水傳話~~
◆ 30~40人：只能背靠背，肩並肩，大家緊緊相依，相親相愛囉~~
【包場費用】
◆每個時段場租NT$3000。
◆租用場租可免費享用：
1.冰紅茶、熱咖啡喝到飽。
2.投影機+投影布幕。
3.歡迎自備好吃、好玩的。
【預約專線】06-2363088 
‪#‎若您有是個有才之人‬，需要一個空間分享您的創作、才藝，但”$$”有限，歡迎與我們聯繫，我們非常願意無償提供場地與大家分享。

「喝咖啡，自己來。」講座

蘇教授總是說「喝咖啡，自己來。」
怎麼來啊… 教授和純品工房的主人3/14(六)晚上7:00來說說 @橋上看書。
*預約電話：06-236 3088(請於週二~週日8:30~18:00來電)
*入場費：$150(有咖啡喝，有手工餅乾吃。附贈一小包純品的咖啡豆樣品。)
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文 蘇文鈺

2015年3月14日暗時七點。在橋上看書，老一任的海賊王哥爾羅傑(歹勢，就是哇啦!)要來泡咖啡，使用的工具當然是具備霸王色霸氣的Lulu's Hand - coffee brewing kit。

手沖咖啡在過去一向是需要長時間的練習才可以在控制下泡出你習慣的好味道，所以我以前都要跑我喜歡的咖啡店。如今，Lulu's Hand讓人人都可以輕輕鬆鬆泡出好咖啡，即使你沒有一雙穩定的手與一隻好的手沖壺。

我知道很多人對於Lulu's Hand的使用方式有很多疑問，其實它的使用方是千變萬化的，我也只能就我所了解慣用的方式盡可能示範給大家看。同時也期待大家給我更多的回饋。

其實，那一天的主角是純品工房的主人。當天的咖啡有關的議題，包含咖啡豆，烘焙與沖泡等，就由他來主講，他會帶來CR95，CR94的咖啡豆，然後用Lulu's Hand來讓大家品嘗其千變萬化的風貌。

意者請向橋上看書的主人報名。https://www.facebook.com/pages/%E6%A9%8B%E4%B8%8A%E7%9C%8B%E6%9B%B8bRidge/271167872939813?fref=ts

入場費:150元。有咖啡喝，有手工餅乾吃。附贈一小包純品的咖啡豆樣品。人數限制:28人。

西南風講堂∥系列講座∥【地球之愛紀錄片- 扭轉的力量, 最好的台灣】

關於如何與這片土地更友善共存，我們都一直在學習。

10月12日(週日) 讓我們一起再長知識，下午三點至五點，地球之愛計畫發起人 吳秀娟：「扭轉的力量、最好的台灣」紀錄片分享會，開始預約。

【活動日期】2014年10月12日 (週日) 下午3:00~5：00
【活動地點】橋上看書 (地址：台南市東區勝利路52巷13號 )
【主  講 者】地球之愛計畫發起人 吳秀娟

【參加方式】敬請電話預約(06-2363088，請於週二至周日08:00~18:00來電)，活動費用$150(含飲料)。

關於地球之愛

 https://www.facebook.com/pages/%E5%9C%B0%E7%90%83%E4%B9%8B%E6%84%9B/712640805440724

「地球之愛」一個台灣建築業重返大地的社會運動

從2011年他被推動，參與的人士包含建設公司、營造廠、建築師、藝術家、野生動物專家、大學教授、建築系與地政系學生等，歷經兩期計畫的推動誕生了兩支紀錄片，從影片中可以看到什麼是台灣? 什麼是建築? 台灣社會需要的是什麼? 專業養成之前該有的基底是什麼?

地球之愛第一期 紀錄片 「扭轉的力量」26分鐘

為了改變台灣土地的命運，2011年一場建築業的社會運動被發起，生態專家因此與建築從業人員相遇，在經歷一段彼此嫌惡的過程之後，這個運動升溫了，因為大家都希望台灣更好。從影片中將看到了建築業與環保人士共同達成「土地是所有生命共有」的共識。

地球之愛第二期 紀錄片 「最好的台灣」30分鐘

不同於其他動物，「人類」是唯一憑喜好來決定要不要繁衍下一代的動物，

什麼樣的世界會讓人們覺得想要留下自己的下一代，答案是會讓人類覺得「幸福」的世界。

透過一群政治大學地政系的學生上山,下海學習屬於台灣的生態，再透過建築業者重新思考土地上所有生命共生的意義，8位學生手工做出來的一座建築模型，說明了即使是在高密度人口的台北市，也可以打造出一座與蝴蝶、老鷹共用的集合住宅。

《吳秀娟》

1972年生 台灣-台北-三峽人

現任: 地球之愛 發起人

經歷

ž          太陽廣播電台-「美麗台灣」節目製作人暨主持人

ž          財團法人陸府生活美學基金會 營運長

ž          中華民國建築經營協會 總幹事

ž          新建築管理顧問股份有限公司 執行長

作品

ž    2012.04 「扭轉的力量」http://v.youku.com/v_show/id_XNjE3MTU2MDQ0.html

Ø      一部台灣產業界發起的環境教育紀錄片       

Ø      本片入選

      - 2012年 上海電視節白玉蘭「優秀作品獎」

      - 2012年 鳳凰衛視紀錄片大獎「綠色中國獎」

ž    2014.04 「老鷹想飛」生態人文紀錄片https://www.youtube.com/watch?v=B9Bxz72oiT8

Ø      一位護專老師與瀕臨絕種的老鷹之間的感人故事

ž    2014.09 「最好的台灣」建築.生態.人文紀錄片，城市是人類的棲息地，但也是其他生命生存繁衍下一代的地方，土地上除了有建築物之外還有食物，幸福無法買賣，「共生」是台灣還能存在的唯一一條路。

自己喝的啤酒自己釀

同學們，
咱們昨天課也上了，
酒也喝光了，
試試看 自己喝的啤酒自己釀吧^_^

~再一次謝謝講師Ray 的無私分享……

西南風講堂∥自作派系列講座∥ 【釀出好喝的啤酒的科學道理】

西南風講堂∥自作派系列講座∥ 【釀出好喝的啤酒的科學道理】- 6/28(六) PM7:00~9:00

常有朋友在聽到我會自己釀啤酒的時候，經常出現以下這樣的對話： 

「什麼！你在家裡自己釀啤酒？喔，這會被抓吧！」 (啤酒早就不是公賣了啦) 

「這 ... 台灣自從 2002 年加入 WTO 後已經開放民間釀酒了，在家中釀酒只要 ... 」 (很難有機會講得完現在的規定)

「那來幾瓶喝喝看吧，會中毒嗎？」 (不會中毒，我只選會造成富謝的給您 ...)

自釀啤酒 (Homebrew) 在國外已經發展了數十年，這股自做、自釀、自飲的風潮，不就是完美的 "Eat Local, Drink Local" 運動的寫照嗎？想要一窺在家自己釀啤酒的堂奧，想要知道釀出好喝的啤酒其背後的科學道理，歡迎來參加這次的講座。 有聽、有喝、有試吃麥芽與酒花，還能舉手發問喔。

【活動日期】2014年6月28日 (周六) 晚上7:00~9：00
【活動地點】橋上看書 (台南市東區勝利路52巷13號 / 06-2363088)
【講 師】Ray Sung
【參加方式】免費入場，敬請電話預約報名。因場地有限，限額20名，額滿為止。
．參加條件：年滿18歲，當日請勿自行開(騎)車前往。
(因講座將進行啤酒品飲活動)
．報名方式：
★ 採電話報名。報名電話06-2363088 (請於週二至周日08:00~18:00來電)
★ 報名者須提供姓名、聯絡電話、出生年份。

……….....未成年請勿飲酒 ‧ 喝酒不開車、開車不喝酒………......

《關於講師Ray》
人生的路不該是一成不變，也不是擁有高位與財富就可以滿足一顆深刻的心。
在全世界最大的繪圖晶片公司擔任重要工程師的人日常工作應該會是非常忙碌的，很難想像這樣子的一個人同時也是精釀啤酒與咖啡達人。崇尚DIY的他用親手特製的咖啡與啤酒傳達愛意與友情給週圍重要的人們。
就這樣子，在冰冷的科技研發世界裡，另闢一條充滿溫度的繁花小徑，有一天，小徑也許就會成為大道。

Ray，希望他的小徑可以引導聽者找到隱藏在自己心裡的私密空間。

講師簡歷
．紐約科技大學電機系(EE NYU-POLY)碩士
．Nvidia 資深工程師
．貝拉咖啡討論區管理員
．第一屆台灣自釀啤酒大賽共同創辦人

來！跟著「後山怪咖醫師 李惟陽」走趟 不一樣的旅行

來！跟著「後山怪咖醫師 李惟陽」走趟 不一樣的旅行。相同的旅程風景和國家面貌，李醫師走出來的卻不同。
這不同，明晚（周六）19：30説給您聽。（免費入場）
⋯⋯⋯⋯活動內容⋯⋯⋯⋯
西南風講堂||自作派系列講座 第三堂|| 
【Culture confrontation】
在旅行中，欣賞多采文化的接壤，遠比欣賞純質文化來得有啟發性；欣賞掙扎飄零的文化，也比欣賞成熟穩定文化來得扣人心弦。 本次將比較地名的型成中，各國文化比較的趣味。另一半時間，分享近次旅行中，文化對接的美與無奈。

【活動日期】2014年3月8日（周六）晚上7：30～9：00
【活動地點】橋上看書（地址：台南市東區勝利路52巷13號 / 電話：06-2363088）
【講 師】羅東聖母醫院 後山怪咖醫師 李惟陽

西南風講堂||自作派系列講座 第三堂|| 【Culture confrontation】

西南風講堂||自作派系列講座 第三堂|| -- 2014/3/8（六）PM7:30~9:00
【Culture confrontation】

本次講座特邀「後山怪咖醫師 李惟陽」與我們聊聊：
【Culture confrontation】
在旅行中，欣賞多采文化的接壤，遠比欣賞純質文化來得有啟發性；欣賞掙扎飄零的文化，也比欣賞成熟穩定文化來得扣人心弦。 本次將比較地名的型成中，各國文化比較的趣味。另一半時間，分享近次旅行中，文化對接的美與無奈。

【活動日期】2014年3月8日（周六）晚上7：30～9：00
【活動地點】橋上看書（地址：台南市東區勝利路52巷13號 / 電話：06-2363088）
【講 師】羅東聖母醫院 後山怪咖醫師 李惟陽
【參加方式】免費入場。敬請電話預約報名。因場地有限，限額30名，額滿為止。
》報名方式：採電話報名。報名電話：06-2363088（請於周二至周日8：00～18：00來電）

黑白底片攝影與沖洗

【黑白底片攝影與沖洗】
黑白攝影？數位相機、手機調成黑白模式快門一按或用個簡單軟體就可以把彩色照片變黑白，為何還要用黑白底片來拍照？想了解這樣的執著，明天呂柏廣醫師（現職於嘉義基督醫院麻醉部）説給您聽。
明晚（周六）7點，西南風講堂∥【黑白底片攝影與沖洗】準時在橋上看書開講。報名參加的朋友明天見囉～

＜7/6 (週六) 晚上七點，邀請您 來 『暢遊優雅的紅茶世界』＞

【暢遊優雅的紅茶世界】
因為，喜歡紅茶，
所以，專研紅茶，
於是，有了一缸子的關於紅茶的體悟，
更是，為了一杯好茶，開始了紅茶的創業歷程。

貝朵芙茶坊的主人Brian 特地南下分享多年來穿梭於紅茶領域的心得。告訴我們在繁富的紅茶世界，如何玩味紅茶的入門之道。

.........關於我們的邀請.............
【分享主題】暢遊優雅的紅茶世界
【活動日期】2013年7月6日 (周六) 晚上7點30分
【活動地點】橋上看書 (地址：台南市東區勝利路52巷13號 / 電話：06-2363088)
【分 享 者】貝朵芙茶坊Brian
【參加方式】採預約制，因場地有限，額滿為止。歡迎電話預約(06-2363088)，參加者當天酌收200元活動費用。
【活動內容】1. 探索紅茶的起源，談紅茶發展的歷史。2. 走訪世界的紅茶，了解紅茶的產地。3. 介紹優質的紅茶，認識品牌茶、產地茶、莊園茶的不同。
【報名方式】1. 電話報名06-2363088     
                    2. 線上報名 http://www.beclass.com/rid=1632b4551ced8f511bc3

自煮的咖啡．自主的生活

   12/21 (週五) 晚上七點半，邀請您 來，聽說咖啡．煮個咖啡．喝杯咖啡．  

“教授”，第一次見到他，是來幫橋上看書做木工，搭建靠牆的固定式長椅。阿龍總是這麼稱呼他。

“咖啡”，是第二次見到教授時，對話中99%內容。這些自玩咖啡多年的獨到的想法，不跟大家分享實在可惜，於是我們有了這個邀請。

他，真的是在附近任教的”老教授”，教的玩的是電腦音樂，還有一些哩哩叩叩的東西。最大的希望是可以一路玩到掛。

      關於我們的邀請     

【分享主題】自煮的咖啡．自主的生活

【活動日期】2012年12月21日 (周五) 晚上7點30分

【活動地點】橋上看書 (地址：台南市東區勝利路52巷13號 / 電話：06-2363088)

【分 享  者】ARWEN 又號 阿聞
【參加方式】採預約制，因場地有限，額滿為止。歡迎電話預約(06-2363088)，參加者當天酌收100元活動費用。

【活動內容】

★      說說聽聽：阿聞教授帶您入門懂咖啡，如何尋找適合自己的咖啡，再讓您自己動手沖泡一杯自煮的咖啡。

★      吃吃喝喝：備有小點心，搭配自己煮的咖啡。

【話    說】自煮的咖啡．自主的生活

失神疲憊的時候，我們都會期待有一杯由咖啡神人所精心泡製，世上獨一無二的完美咖啡。想像中，喝下這樣子的咖啡後，所有的煩悶與不如意都會消除。

問題是，這樣子的咖啡存在嗎? 或者說，即使這裡有著這麼一杯美妙的咖啡，它真的適合所有時候的你嗎? 正確的問題其實應該是：

-- 什麼是最適合你自己的咖啡呢?

那麼我們其實該問的是：

-- 還有誰比你自己更了解你自己呢?

在網路上，所有的咖啡神人都會告訴你，要煮出一杯上得了檯面的咖啡，你需要名師的指導，高檔的器材，精選的生豆，加上三年的磨練。多數人會因此而嚇得不敢自己動手。但是不過就是一杯咖啡嘛，有需要把問題弄得這麼複雜嗎? 況且，要是不自己開始動手，永遠也不能把咖啡煮好，所以你就得花上一兩百元以上等別人幫你煮不見得合你心意的咖啡。從小大到，一個人能自己做主的事情已經不多了，總不成連要喝一杯自己喜歡的咖啡都不能由自己來決定吧!

要當一個咖啡達人當然不是那麼容易，不過，從揀選生豆，烘培，磨豆到沖泡，這些程序一點也不困難，困難的是有沒有心去嚐試。我們要做的其實只是破除一些迷思，帶你入門，結果如何，還是決定在你自己的手裡與心裡。

幸福．正蔓延

<<幸福．正蔓延>>

充滿各種形狀的手工餅乾，都充滿了小朋友們對媽媽滿滿的愛。
這是我們第一場在能力許可下，可以投入的公益活動，
希望透過教導台南市理想家庭協會的小朋友們 製作手工餅乾， 
當作母親節裡，每個小朋友送給媽媽的獨一無二的禮物。    


幸福．正蔓延，感受到了吧~

小.小朋友們，畢業快樂

＜小.小朋友們，畢業快樂＞
嘿! 小小朋友們，
謝謝你們，
這天帶來的滿滿歡樂與開心的笑容，
更恭喜你們，
即將邁進下一個人生旅程。
請記得，
不管未來航行多麼挑戰，
永遠保有現在這個年紀的好奇與勇氣，
時時回味這些兒時玩伴交織出共同回憶的純粹。
及老師們無畏的諄諄教悔。

多年以後，你會明白，那點點滴滴深植在心裡的所有感謝。

悸動不已的120分鐘 -- 「招潮蟹樂團」烏克麗麗分享會

<<悸動不已的120分鐘 -- 「招潮蟹樂團」烏克麗麗分享會>>
謝謝大家今天熱情的參與
更感謝「招潮蟹樂團」帶來的音樂響宴。

不管是簡單和弦單彈時的隨性演出或是齊奏時的氣勢共鳴，
都讓我們悸動不已。
請別忘那音符跳躍時的片刻，
請記得那空氣中滿盈愉悅的時分，
更別忘隨時找空，來這裡，與我們分享。


期待「招潮蟹樂團」的樂音再次在橋上看書響起。

4/22烏克麗麗音樂分享會....熱情邀約...

<< 4/22 烏克麗麗音樂分享會....熱情邀約...>>
不管你認識"烏克麗麗"的開始,是不是因為李大仁，還是純粹熱情的"ALOHA"?!
謝謝「招潮蟹」社團，
4/22開放性的音樂發表會，
讓我們的客人們有機會聆聽與感受...

我喜歡他們的表述......
「烏克麗麗是我們的大螯，
我們用它來捍衛音樂！
我們用它來尋覓精神食糧！
我們用它來和同伴打招呼！」

4/22日下午四點，帶著愉悅的心情一起來感受吧~~
時間：16:00~18:00
參加方式：請至「橋上看書」預購下午茶入場券($150, 可享用現場的下午茶點，有香醇的咖啡，手作的小點心.....  )

老師，謝謝您

<<老師，謝謝您>>

昨晚有著ㄧ場美麗的驚喜。

愛跳舞的女孩們給老師ㄧ份好美麗的生日禮物：

大聲齊唱的歌聲,

說著一段段感謝的心裡話,

還有那真性情的小淚珠.............

生日的祝福或許是個媒介，

愛跳舞的女孩們，最想表達的應該是...難以用任何形式說出的幾個字：「老師，謝謝您」。

期待，下一次愛跳舞的女孩們在這裡盡情舞動，創造另一個美麗的驚喜。

緣份．這座橋

<<緣份．這座橋>>

打了這座橋，給你們....

記得造座橋，給彼此...

未來

往往比期待中

美妙~

* 借用帥哥美女的照片，傳遞這份美妙，希望大家別介意哦~~

親愛的小王子 ‧ 生日快樂

<<親愛的小王子‧生日快樂~>>

小王子‧生日快樂!

相信，每一年的這天，

驚喜的生日規劃應該都讓你很難忘，

因為你有個那麼那麼愛你的媽媽...

所以不只生日的當天要快樂，

每天也都要開開心心的，要一直一直保持這樣微笑..

然後，

再長大以後，

也不要忘記

去創造與規劃，

讓這麼愛你的媽媽，不只生日當天快樂，更能天天快樂喲

然後，

也許，

再一起

來

橋上看書

bRidge+電影故事的午后

<< bRidge⁺  電影故事的午后>>
謝謝你們「電影同好會」，有機會讓 bRidge⁺ 今天扮演"細膩質感"的電影私人招待廳。
謝謝你們，讓我們也有機會透過一個故事的共同感動，聆聽到更多個人獨特的心靈觸動。 


期待再次與你們共度這樣的美好。

bRidge+ 之醉與最

<<bRidge+ 之醉與最>>今天的bRidge+有點特別, 在天氣美好的.這樣的.一個午后, 在被快樂因子完全的.包覆的.滿溢空氣裡, 因為有場知性的紅酒品賞會......嘿!~我醉了~清醒著.開心的醉在這樣美好的知性氛圍裡,悠然著.享受的醉在bRidge+為每一場聚會都會特別準備的精緻餐點裡.....這樣,真的很好.多麼希望,你也在~

bRidge+ 橋上看書即將跨越.....

bRidge+ 準備從2011跨越到2012, 跨越做工的狀態，跨越籌備的狀態，即將跨越到一個更美好的狀態 – 打開大門迎接您的到來。

在2011年12月31晚上，在bRidge+ 橋上看書有個小小party，歡迎您一起到bRidge+ ， 一起倒數，一起迎接bRidge+與2012的美好。

這是一個小小的. 隨性的Party,
可以過來跟我們一起共進簡單的晚餐，吃飽了就回家，或參加下一攤….
也可以吃飽飯來喝喝咖啡，品品茶，吃吃點心，喝喝小酒，聊聊天，等待倒數….
2011年12月31晚上pm7:00~am1:00 隨時歡迎您來。